Revista Académica Institucional RAI
Sección Academia
Edición
15
Volumen
9
ISSN:
2953-769X
Julio-
Diciembre, 2026
IMPLEMENTACIÓN DE LA EDUCACIÓN DUAL EN LA
ESPECIALIDAD DE GESTIÓN DE PRODUCCIÓN EN EL IACSA
Kathleen
Yanid Mclean Valerio, [email protected]
Colegio Agropecuario San Carlos, Alajuela, Costa Rica
Código ORCID: https://orcid.org/0009-0005-8419-5590
Danelly
Alejandra Salas Ocampo,
[email protected]
Universidad
San Marcos, San José, Costa Rica
Código ORCID: https://orcid.org/0009-0004-8911-5556
DOI:
https://doi.org/10.64183/8dvr3007
Recibido: 27 de
febrero de 2026
Aceptado: 29 de mayo
de 2026
Resumen. Se analiza la posibilidad de implementar la educación
dual en la especialidad Gestión de la Producción en el Instituto Agropecuario
Costarricense (IACSA). Se identifico las necesidades de
formación práctica que tenían las personas estudiantes, se determinó las
ventajas y desafíos pedagógicas de incorporar la educación dual, se examinó la
percepción docente sobre la educación dual y se propuso un manual con
estrategias pedagógicas que integran la teoría con la práctica. La
investigación de enfoque mixto identificó la necesidad de reforzar áreas como el manejo
de software, logística, procesos productivos y análisis. Las personas
participantes mostraron interés en participar en programas de educación dual, y
se concluye que el modelo es viable y representa una oportunidad de innovación
para el IACSA.
Palabras clave. Educación Dual, Enseñanza
Técnica, Educación y Empleo, Gestión de la Producción, Habilidades Blandas.
IMPLEMENTATION OF DUAL EDUCATION IN THE
SPECIALTY OF PRODUCTION MANAGEMENT AT IACSA
Kathleen
Yanid Mclean Valerio, [email protected]
Danelly
Alejandra Salas Ocampo, [email protected]
Received: February 27, 2026
Accepted: May 29, 2026
Abstract. This study analyzes the
feasibility of implementing dual education in the Production Management
specialization at the Costa Rican Agricultural Institute (IACSA). The practical
training needs of students were identified, the pedagogical advantages and challenges
of incorporating dual education were determined, faculty perceptions of dual
education were examined, and a manual with pedagogical strategies integrating
theory and practice was proposed. The mixed-methods research identified the
need to strengthen areas such as software proficiency, logistics, production
processes, and analysis. Participants expressed interest in dual education
programs, and the study concludes that the model is viable and represents an
opportunity for innovation at IACSA.
Keywords.
Dual Education, Technical Education, Education and Employment, Production
Management, Soft Skills.
1. INTRODUCCIÓN
La educación técnica en Costa Rica enfrenta el desafío
de adaptarse y responder a las necesidades reales del sector productivo, y
también de fortalecer la empleabilidad de las personas jóvenes. En este
contexto, la educación dual se posiciona como una excelente alternativa, ya que
integra la parte teórica con la práctica, “aprender haciendo”, de esta manera
no solo se fortalecen habilidades técnicas, sino también las habilidades
blandas en escenarios reales de producción. Ante esta realidad el Instituto
Agropecuario Costarricense (IACSA) ha manifestado el interés en valorar la posibilidad
de incorporar este modelo en la especialidad de gestión de la producción de los
niveles de décimo y undécimo año.
El artículo presenta una síntesis del estudio sobre la factibilidad de la implementación de la educación dual
con las personas estudiantes de décimo y undécimo año de la especialidad de
gestión de producción, en el IACSA, de enero a noviembre, 2025.
Como
parte de los antecedentes consultados en el proceso investigativo, se encuentra
el estudio de Alemán Falcón y Calcines Piñero (2021),
"La internacionalización del sistema dual de formación profesional:
Factores para su implementación en otros países". Este estudio analizó las
experiencias de varios países que han intentado adaptar el modelo alemán en la
formación dual, en su análisis comparativo; los autores subrayan que el modelo
alemán ha logrado establecerse de manera sólida gracias a la estrecha colaboración
entre empresas e instituciones educativas, el respaldo legal y su capacidad
para adaptarse a los cambios en el mercado laboral (pp. 1-26).
Se consultó Deutsche Gesellschaft für Internationale
Zusammenarbeit (GIZ) GmbH (2019), el estudio "Educación dual y responsabilidad corporativa: Alianzas
público-privadas para la movilidad social. Una mirada desde México". Esta
investigación utilizó un enfoque mixto, combinó la revisión de documentos, con
entrevistas a empresas y centros educativos, y sus principales resultados
indican cómo se puede integrar la educación dual en las políticas de
responsabilidad social empresarial en México, destacando su potencial para
contribuir al desarrollo sostenible y a la formación de talento humano
calificado (pp. 32-35).
También se consultó
el estudio de Sánchez Rodríguez (2025),
“de la teoría a la práctica: una experiencia de
formación dual en la Escuela de Secretariado Profesional durante el periodo
2005-2023”; el cual implemento un enfoque cualitativo utilizando entrevistas,
revisión de documentos y un seguimiento del proyecto dual (a largo plazo) en la
Escuela de Secretariado Profesional de la Universidad Nacional (UNA) (p. 82).
Los resultados del estudio muestran que la modalidad dual logró conectar
la teoría con la práctica, a través de alianzas con empresas, tanto del sector
público como privado, esto hizo que los estudiantes desarrollaran competencias
técnicas y habilidades blandas. Además, se observó un impacto positivo en la de
los graduados, y gran valoración por parte de las empresas que participaron en
el proceso (p.95).
Para
alcanzar el objetivo general, investigar la factibilidad de la implementación
de la educación dual con las personas estudiantes de décimo y undécimo año de
la especialidad de Gestión de Producción del IACSA, se plantearon los
siguientes objetivos: identificar las necesidades
específicas de formación práctica que tenían los estudiantes, determinar las
posibles ventajas pedagógicas de incorporar la educación dual en el proceso
educativo de los estudiantes, distinguir los posibles desafíos pedagógicos de
incorporar la educación dual en el proceso educativo de los estudiantes, examinar
la percepción que tenían las personas docentes de la especialidad de Gestión de
la Producción respecto a la incorporación de la educación dual en los procesos
de enseñanza y aprendizaje de los estudiantes, y finalmente, se hace la propuesta de un manual con
estrategias pedagógicas que integran la teoría con la práctica de manera
efectiva en la especialidad de Gestión de la Producción para los estudiantes de
décimo, undécimo y duodécimo año en el IACSA.
2. MATERIALES Y MÉTODO
El estudio realizado se planteó desde un
enfoque mixto de investigación, el
cual hace referencia a un proceso que combina la recolección, el análisis y la
integración de datos tanto cualitativos como cuantitativos dentro de un mismo
estudio o una serie de estudios relacionados. El objetivo principal de esta
combinación es abordar el problema de investigación de una forma más completa y
exhaustiva, permitiendo una comprensión más profunda del fenómeno en cuestión.
Esta definición, ampliamente aceptada, se basa en la propuesta de Hernández
Sampieri, Fernández-Collado y Baptista (2014, p. 534), quienes resaltan la
importancia de esta convergencia metodológica para enriquecer el análisis y
obtener resultados más sólidos.
La
investigación también fue de tipo descriptiva, no experimental y transversal; y
el tamaño de la muestra estuvo compuesta por: 15
estudiantes (5 de undécimo y 10 de décimo), 2 personas docentes de la
especialidad, y la persona directora del IACSA. A las personas estudiantes se le aplico la técnica encuesta, mientras
que, a la persona la persona directora del IACSA, y las personas docentes se les aplico la técnica de
entrevista semiestructurada.
3.
RESULTADOS
DE INVESTIGACIÓN
En la encuesta aplicada a las personas estudiantes se
les consultó sobre las necesidades prácticas que creían tener en el contexto de
la especialidad, como se puede ver la figura 1 tenían
la oportunidad de seleccionar varias opciones, por lo que un 60% de las
personas encuestadas considero que requieren ejercitar su capacidad de
análisis, mientras que un 53, 3% requieren conocimiento práctico de los
procesos productivos. También se destacan las demandas en áreas como logística,
control de calidad y trabajo en equipo.
Figura 1. Porcentaje de las
necesidades prácticas que las personas estudiantes de décimo y undécimo creen
necesitar, 2025
Fuente:
Elaboración propia (2025) con base a la encuesta aplicada a las personas
estudiantes.
Con respecto al
interés por participar en algún programa de educación dual, el entusiasmo del
estudiantado fue notable, ya que 12 estudiantes, lo que equivale a un 80%,
quiere participar en este tipo de programa; mientras que 3 estudiantes, que
equivale a un 20%, aún no están seguros. Nadie se mostró en contra, lo que
confirma una actitud abierta y motivada hacia esta modalidad.
Figura 2. Porcentaje de
personas estudiantes de décimo y undécimo que les gustaría participar en un
programa de Educación Dual, 2025
Fuente: Elaboración propia (2025) con base
a la encuesta aplicada a las personas estudiantes.
Nota: el gráfico representa la
participación en Educación Dual.
Ante la consulta de los beneficios que les aportaría la educación dual en la especialidad de gestión de la producción, las personas estudiantes tenían la oportunidad de seleccionar varias opciones y según se puede observar en la figura 3, un 53,3% mencionaron que un beneficio sería la integración de la teoría y la práctica, y un 53.3% mencionaron la adaptación a un entorno laboral real, un 40% mencionó el desarrollo de competencias profesionales y finalmente un 26.7% hizo referencia al aprendizaje significativo.
Figura 3. Porcentaje de
personas estudiantes de décimo y undécimo que mencionan los beneficios que
creen que les aportaría la Educación Dual en la especialidad de Gestión de la
Producción, 2025
Fuente: Elaboración propia (2025) con base
a la encuesta aplicada a las personas estudiantes.
Nota: el gráfico representa los beneficios
de la Educación Dual.
Ante la consulta
de los retos que le implicaría la educación dual a la especialidad de gestión
de la producción, en la figura 4 se puede observar que las personas estudiantes
tenían la oportunidad de seleccionar varias opciones, por lo que un 73,3% hizo mención
a una sobre carga académica, y un 60% indicó la falta de coordinación entre la
institución y la empresa, en menor medida con un 20% y 6.7% se mencionó la
capacitación insuficiente de los tutores y la falta de acompañamiento
pedagógico respectivamente. Esto coincide con lo que señala el MEP (2021), que
reconoce que la gestión del tiempo y la coordinación efectiva entre los actores
son desafíos del modelo dual. La opinión de las personas estudiantes sugiere
que, para asegurar el éxito del modelo, es fundamental diseñar estrategias
claras que eviten la saturación académica y fortalezcan el papel de los
tutores.
Figura 4. Porcentaje de
personas estudiantes de décimo y undécimo que mencionan los retos que le
aportaría la Educación Dual en la especialidad de Gestión de la Producción, 2025
Fuente: Elaboración propia (2025) con base
a la encuesta aplicada a las personas estudiantes.
Nota: el gráfico representa principales
desafíos de la Educación Dual.
Sobre los aspectos
que consideran que necesitan reforzar respecto a su formación técnica, como se
puede observar en la figura 5 la personas estudiantes tenían la oportunidad de
seleccionar varias opciones, por lo que un 53,3% de las personas encuestadas
consideraron que necesitan reforzar su capacidad de análisis, mientras que un
46,7% indicó que necesitaba reforzar el manejo de software y herramientas de
producción, además, con un 40% requiere reforzar tanto el cumplimiento práctico
de procesos productivos, como el manejo de la logística, y en menor nivel con
un 20% requieren mejorar habilidades en control de calidad y 6.7% habilidad
para trabajar en equipo. Como indica el INA (2020), una de las principales
debilidades de la educación técnica en Costa Rica es la falta de oportunidades
para el aprendizaje práctico.
Figura 5. Porcentaje de
personas estudiantes de décimo y undécimo que mencionan lo que esperan obtener
de una experiencia en Educación Dual, 2025
Fuente: Elaboración propia (2025) con base
a la encuesta aplicada a las personas estudiantes.
Nota: el gráfico representa competencias
desarrolladas con la Educación Dual.
La formación
técnica profesional necesita un balance entre teoría y práctica para ser
realmente efectiva. Según Ausubel (2002),
“el aprendizaje significativo se produce cuando el nuevo conocimiento se
conecta con experiencias previas y contextos reales, algo que se logra en gran
medida a través de la práctica en entornos laborales auténticos” (p. 45).
4.
DISCUSIÓN (O ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS)
Además, el INA
(2020), indica que “una de las principales debilidades de la educación técnica
en Costa Rica es la escasez de espacios de práctica que simulen entornos reales
de producción” (p. 18). En este sentido, los resultados de la encuesta revelan
que los propios estudiantes reconocen esta necesidad y consideran que las
prácticas en empresas son una estrategia clave para cerrar la brecha entre lo
que se aprende en el aula y las competencias que exige el mercado laboral.
La valoración que las
personas docentes y la persona directora del IACSA otorgaron, por medio de las
entrevistas, a la educación dual en el contexto educativo y en gestión de la
producción, es importante ya que expone las necesidades del mercado laboral
costarricense.
Según plantea la
persona docente Boza (2025): “hoy en día el mercado busca personas preparadas,
que sepan hacer las cosas; la educación dual aporta ese valor porque no es que
salgan a aprender después, sino que ya salen sabiendo lo que tienen que hacer”
(p.1); este comentario pone de manifiesto la relevancia que le da a la
empleabilidad inmediata. Por otro lado, la persona docente Araya (2025) destacó
que, en el contexto costarricense, donde hay una gran demanda de técnicos, la
modalidad dual es una respuesta directa; además, acerca al estudiante a la
innovación que se está generando en las empresas. Así, subraya no solo la
relevancia, sino también la visión estratégica de esta modalidad.
Por su parte, la
persona directora del IACSA, de ahora en adelante Corrales (2025), plantea que la educación dual es
como ordeñar una vaca: puedes leer sobre el proceso en un manual, pero el
verdadero aprendizaje ocurre cuando el estudiante se sienta en el banco y lo
hace con sus propias manos. Combina la teoría con la práctica, asegurando que
lo que se aprende en el aula se aplique en la vida real.
Respecto a las
necesidades de formación práctica que tienen las personas estudiantes de décimo
y undécimo, Boza (2025) mencionó que “los muchachos necesitan ensuciarse las
manos, diay, ver cómo se maneja un software de producción, cómo se controla la
calidad en planta, y aprender a cumplir protocolos de seguridad; no basta con
que lo vean en presentaciones” (p.1). Araya (2025) apuntó que las necesidades
de formación práctica están orientadas al uso de herramientas tecnológicas, la
ejecución de procesos productivos reales y la aplicación de normas legales y
estándares de seguridad, todo con el fin de afianzar las competencias propias
de la especialidad.
Por otro parte,
Corrales (2025) señaló que las principales necesidades de formación práctica
están relacionadas con el uso de software especializado, la gestión de procesos
productivos reales, la implementación de normas de calidad y seguridad, y el
desarrollo de habilidades para la toma de decisiones.
Sobre las ventajas
pedagógicas que podría ofrecer la implementación de la educación dual, Boza
(2025) señaló: “la ventaja es clarísima: el estudiante se motiva porque ve que
lo que aprende en clase sirve, diay, eso engancha. Además, van agarrando
responsabilidad y se comportan como profesionales desde antes de graduarse”
(p.2). Araya (2025) añadió que entre las ventajas destacan el aprendizaje
significativo, el fortalecimiento de competencias transversales y la constante
actualización del currículo gracias a la conexión con el sector productivo. De
acuerdo con lo expuesto por ambos docentes, se resalta tanto beneficios
motivacionales como académicos.
Para Corrales (2025), una de las principales ventajas es
el aprendizaje significativo que se logra al aplicar la teoría de inmediato.
También subrayó que los estudiantes desarrollan motivación, responsabilidad
profesional y habilidades blandas como liderazgo y trabajo en equipo. Además,
enfatizó que este modelo permite mantener un currículo dinámico y actualizado,
que está directamente conectado con las realidades del sector productivo.
Aunque el modelo
de educación dual trae consigo múltiples beneficios, también presenta desafíos
en su implementación, los cuales fueron señalados por las personas docentes
entrevistadas Boza (2025) reconoció: “claro, no todo es color de rosa, porque
cuesta un montón cuadrar horarios, ajustar cargas, y uno también tiene que
estar actualizado con lo que usan en las empresas; además, evaluar afuera no es
tan fácil” (p.2).
Por otro lado,
Araya (2025) señaló que los principales desafíos recaen en equilibrar teoría y
práctica, adecuar la carga académica y garantizar la equidad en el acceso a
empresas con la infraestructura necesaria.
Corrales (2025) por su parte, advirtió que los principales desafíos
incluyen la armonización de horarios y cargas académicas, la equidad en el
acceso a empresas con la infraestructura adecuada y la necesidad de mantener a
los docentes al día con nuevas metodologías y tecnologías. Señaló que
implementar este modelo requiere cambios estructurales que deben ser
planificados cuidadosamente para asegurar su sostenibilidad.
Finalmente, se les indicó a las personas
entrevistadas que si tuvieran que diseñar un manual con estrategias pedagógicas
que integren la teoría con la práctica de manera efectiva en la especialidad de
gestión de la producción para los estudiantes de décimo y undécimo en el IACSA,
¿qué aspectos tomaría en cuenta?
Ante la consulta Boza (2025) sugirió: “un
manual debería ser práctico, con objetivos claros y actividades que los
estudiantes puedan hacer en la empresa. Vea, protocolos de seguridad bien
explicados, rúbricas fáciles de aplicar, y sobre todo, proyectos que los hagan
pensar y trabajar en equipo” (p.3.). Y Araya (2025) explico que el diseño
de un manual debería contemplar objetivos de aprendizaje alineados a
competencias prácticas, metodologías activas, protocolos de seguridad,
estrategias de evaluación integral y actividades que fortalezcan tanto
habilidades técnicas como blandas.
Corrales (2025) planteo que para diseñar un manual de
estrategias incluiría: objetivos bien definidos, metodologías activas como
proyectos, estudios de caso, aprendizaje vivencial, guías de empresa con todas
las normas de seguridad, criterios de evaluación integrales
(teórico-prácticos), y la utilización de herramientas tecnológicas para mejorar
habilidades.
5. CONCLUSIONES
La
implementación del modelo de Educación Dual en la especialidad de Gestión de la
Producción es no solo viable, sino también muy relevante, siempre que se
establezcan mecanismos de coordinación efectivos entre la institución y las
empresas. Se ha evidenciado una necesidad real de conectar la teoría con la
práctica para fortalecer el aprendizaje significativo, la empleabilidad y la
competitividad profesional de los estudiantes.
Respecto
a las necesidades de formación de las personas estudiantes de décimo y
undécimo, el 60% indicó que requería mejorar su capacidad de análisis, un 53,3%
indicó que requiere conocimiento práctico en procesos productivos, el 46,7%
requiere mejorar el manejo de herramientas de software de producción y un 40%
aspectos relacionados con el manejo de logística, mientras que la minoría con
un 20% considera que debe fortalecer habilidades de control de calidad y un
6.7% el trabajo en equipo.
Entre
las posibles ventajas pedagógicas de incorporar la educación dual, el 53,3% de
las personas estudiantes de décimo y undécimo, visualizan entre las ventajas la
adaptación a un entorno laboral real y la integración de la teoría y la
práctica, un 40% indica que el desarrollo de competencias profesionales
mientras que un 26,7% se inclina por el aprendizaje significativo.
Respecto
a los posibles desafíos pedagógicos de incorporar la educación dual en el
proceso educativo de las personas estudiantes de décimo y undécimo, el 73,3% de
la población estudiantil indico que uno de los desafíos es la sobrecarga
académica del estudiante mientras que un 60% abogó por la falta de coordinación
entre institución y empresa como principales desafíos.
El
personal docente tiene una actitud positiva hacia la Educación Dual, viéndola
como una oportunidad para innovar pedagógicamente. Sin embargo, subrayan la
necesidad de recibir formación continua, apoyo institucional y actualización
tecnológica para cumplir adecuadamente con los requerimientos del modelo.
Finalmente,
el manual propuesto es una herramienta metodológica que guía la implementación
del modelo dual a través de estrategias claras, actividades diferenciadas,
protocolos de seguridad y lineamientos de coordinación para los estudiantes de
gestión acorde a los objetivos de cada grado.
6. Agradecimientos
Un agradecimiento especial a la directora de carrera de
Docencia de la Universidad San Marcos
Vannesa Howell Pérez principal
impulsora de mi primera publicación, a Danelly Salas Ocampo, coautora, quien ha
sido una excelente guía y persona de la cual he aprendido muchísimo. Al Colegio
Agropecuario quien ha sido mi casa para realizar esta investigación, y a mis
alumnos de Gestión de la Producción porque ellos han hecho que la investigación
cobre sentido, demostrando sus deseos por aprender y desarrollarse en el ámbito
profesional.
7.
CITAS Y Referencias Bibliográficas
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