Quirós Salas, C. ., & Salas Ocampo, D. (2025). Estudio sobre la viabilidad de un cambio de contenido curricular del curso de producción para la seguridad alimentaria, en la Escuela ETAI. Revista Académica Institucional, 7(1), 54-67. https://doi.org/10.64183/41e3vw26